Mascarpone-Stäbchen und der Osterhase und seine Frau......

Huhu Ihr Lieben am Samstag,

ja am Samstag, ganz außer der Reihe und zwei Posts in zwei Tagen, aber als Erklärung das ist heute schon mein Sonntagspost, morgen machts Reserl dann einen faulen Sonntag :-))).

Ich dachte vielleicht sucht noch jemand von euch nach einem Sonntags- oder Ostersüß, dann kommt mein Süß vielleicht noch rechtzeitig für den Wochenendeinkauf. Superlecker, superschnell und total einfach, ideal fürs Reserl, nichts mit lange rumbacken, sondern nur ein Bastelkuchen, ne Kuchen ist es auch nicht, sondern ein Bastelgebäck, aber so was von gut, ihr werdet den Stäbchen vielleicht auch genau wie ich verfallen, also hier sind sie:

Mascarpone-Stäbchen:

...schauen die nicht fein aus?

Ein paar Freundinnen hab ich schon mit beglückt und alle waren begeistert, wart ihr doch, oder???
Diana-Schneckerl hast du die schon gemacht???

Hier für alle die die Stäbchen ausprobieren möchten, natürlich das Rezept...

Also beim ersten Mal hab ich die mit Erdbeeren gemacht, gestern für meinen Mann mit Himbeeren, ich mag allerdings die Erdbeervariante lieber, Herr Resi liebt Himbeeren und dem hat das mit Himbeeren besser geschmeckt.
Vielleicht probiere ich beim nächsten Mal das Ganze mit Heidelbeeren (an Ostern vielleicht), auf jeden Fall werde ich die sicher noch oft machen.

Garniert hab ich das ganze mit Gänseblümchen aus dem Garten, Minze und essbaren Blüten (die Mischung nennt sich Sylter essbare Blüten und Früchte) wie der Name verrät, hab ich die Mischung vom letzten Sylturlaub mitgebracht, denn das Auge isst ja auch mit. Jetzt hab ich totales FERNWEH ich will auf die Insel sofort!!!!

In der Mischung sind Rosen, Carnberrys, Ringelblume, Sonnenblumen, Jasmin, Johannisbeere, Erdbeeren, Kornblume und Mango drinnen.
Wer so was nicht daheim hat, kann natürlich auch im Garten nach essbaren Blüten suchen, Gänseblümchen und Katzenäuglein (die kenne ich sogar, hab ich mir natürlich gemerkt Susanne ;-)) findet ihr sicher. Sollte ich das Glück haben und im November wieder auf meine Insel kommen, bringe ich wieder so ne Mischung mit, wäre ja auch was für eine Verlosung....

Die schöne Platte, wie gerne hätte ich da noch mehr Geschirr dazu,  hab ich mal für einen Euro auf dem Flohmarkt gefunden, ich finde das Rosen-Muster sooooo schön....

Ich hoffe, ich hab euch jetzt allen schön Appetit gemacht hab, ich freu mich natürlich gerne über Rückmeldungen, wenn ihr es ausprobiert habt ;-)....

So und dann hab ich heute Morgen schon den Osterhasen gesehen, guckt mal ist der nicht süß??

Eigentlich ist es kein Osterhase, sondern dem Osterhasen seine Frau, nämlich eine Häsin die goldige Cosmea....

...und hier sind beide Osterhase Brombeere und seine Frau...
(Susanne, Brombeere ist schon ein Mann oder???, wie peinlich ich weiß es nicht wirklich sicher, typisch Reserl :-)))

Nein, nein, die sind nicht uns die süßen Hasen, nenene die gehören der Freundin Susanne.
Bei uns ginge das nicht, ganz bestimmt nicht, die armen Haserln...

Aber ich kann mir gut vorstellen, er wäre sicher davon begeistert....

Emil brauchst garnet so schauen, du kriegst KEINE Hasen, NEIN schlags dir aus deinem Köpferl !!!!!!

So das wars auch schon für heute, es gibt im Hause Resi noch viel zu tun am Wochenende, hab mir viel vorgenommen und einiges muss noch vor Ostern fertig werden, aber ich komme schon noch mal vorbei mit nem Post vor Ostern.

Euch allen ein schönes Wochenende, eine schöne Osterwoche und den Glücklichen die Ferien haben (ach wie beneide ich euch) den wünsche ich schöne und sonnige Tage und viel Spaß..

Herzliche Grüße eure

.....und die Buben