Der Lauch des Bären....

huhu Ihr Lieben,
ich bin auch wieder da, ich war zwar nicht verreist, aber ich hab Urlaub und da komm ich zu nix, bin den ganzen Tag unterwegs und völlig unorganisiert!!! aber dafür erleb ich viel tolles!! :-))
Ostern hatten wir es sehr schön, so waren wir unter anderem am Ostersamstag in München und konnten die superliebe Yvonne von http://happy-sonne.blogspot.de/2012/04/osteruberraschungen.html mit Ihrer Familie treffen. Es war wunderschön und wir hatten trotz schlechten Wetters ganz ganz viel Spaß in München! (Bibeli ich freu mich immer noch narrisch, dass unser Treffen geklappt hat und wir uns persönlich kennen lernen konnten).

Vorgestern war ich mit meiner lieben Freundin Susanne und Ihrer Kollegin beim Bärlauchpflücken. Ich sags euch Bärlauch soweit das Auge reicht.
Schaut einfach selbst, so viel Bärlauch....., ich liiiiebe Bärlauch!

 ...die Resi beim Bärlauchpflücken....;-))

auch war es an diesem "geheimen Ort" traumhaft schön, ein superschönes Fleckchen Heimat...

Nach dem vielen Ostersüßkram, Schokohasen, Schokoeiern usw, hab ich jetzt tagelang Bärlauch geschlemmt, mit den Osterschlemmereien gefühlte 3 kg zugenommen...

...pur auf frischem Butterbrot, ooohhhh wie lecker

 ..und als Pesto hab ich ihn verarbeitet.....
(Bärlauch grob geschnitten, Olivenöl, Pinienkerne und Salz, kurz alles pürieren) lecker....

...und gestern gab es dann auch noch Bärlauchgnocchis (die ich allerdings völlig verhunzt hab!) 

die sahen dann so aus.... hahaha :-))

Meine Küche glich hinterher einem Schlachtfeld, aber das Ergebnis war nicht wirklich berauschend, hat noch schlechter geschmeckt als es aussieht,  lag aber vermutlich an mir und nicht an dem Rezept ;-(, beim nächsten Mal werde ich mir die wieder aus der Packung aus dem Kühlregal kaufen!!! schmecken mir besser und geht vor allen Dingen viiiiiiel schneller und ich brauch hinterher keinen Putztrupp...

Das war aber jetzt wirklich genug Bärlauch in den letzten Tagen und jetzt geht dann auch wieder was Süßes rein!

So was zum Beispiel, ich fand die Idee aus der neuen Zeitschrift Lecker superwitzig und herzallerliebst!

Zwei Scheiben Toast und Herz aus der einen Scheibe Toast ausstechen und beide Toastscheiben buttern und den Süßkram draufstreuen und zusammenklappen!

Geht natürlich auch mit Schokostreuseln oder alles andere was lustig ausschaut. Nix für die Figur, aber macht gute Laune!   

Heute Vormittag war ich bei dem lieben Christinerl von hier http://kreativmomente.blogspot.de/ in Ihrem wunderschönen Zuhause eingeladen. Schneckerl es war total schön bei dir und ich hab mich gefreut dich wieder zu treffen, sehr gut hat es mir bei euch gefallen und ich hab mich gefreut, denn Christinerl hat ja auch ne Katze ;-)). 

Geschenke hab ich auch noch bekommen, danke liebes Christinerl für die wunderschönen Sachen.

Seht ihr, ich bin nur unterwegs, na ja der Schlendrian hat ja bald wieder ein End, nur noch Morgen und dann ist der Urlaub auch leider schon wieder vorbei.

Ich wünsch euch allen einen schönen Abend, habt es schön